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民俗及民俗文化
点击次数:788 次  更新时间:2017-05-20

民俗及民俗文化

民俗,即民间风俗,指一个国家或民族中由民众所创造、享用和传承的为生活服务的民间习俗,是乡土文化的一个重要组成部分《管子•正世》有言:“古之欲正世调天下者,必先观国政,料事务,察民俗,本治乱之所生,知得失之所在,然后从事。”由此可以看出我国古代社会对民俗传统的高度关注,几乎与国政礼法等量齐观1846年,英国考古学家汤姆斯用萨克逊语的两个词Folk(民众、民间)和Lore(知识、学问)组合创造了一个新词Folklore。《中国大百科全书》对Folklore的解释是民众的知识或学问,意译为“民俗”“民俗学”。常言道“十里不同俗”,更何况不同民族、不同国家之间的风俗习惯,更是色彩斑斓,气象万千。当代世界上约有大小民族2000余个。根据近年来的统计资料,世界人口已超过60亿,其中人口过百万的民族约有300多个,占人口总和的96%以上;而剩下的为数甚多的小民族,所占人口比例不到4%。在300多个较大的民族中,人口上亿的民族共有7个,分别是:汉族人,现有人口高达11亿多;印度斯坦人,现有人口2.1亿;还有孟加拉人、俄罗斯人、日本人、美利坚人和巴西人,现有人口都超过了一个亿。其中美利坚人和巴西人属于混血民族。

全世界2000多个大小民族中,有一半以上分布在亚洲。人口过亿的民族亚洲就占到了四个。除日本、朝鲜、孟加拉国和大多数阿拉伯国家属于单一民族国家外,绝大多数国家都是多民族结构,即有主体民族和少数民族之分。还有很多民族属于跨界民族,在许多国家都有不同程度的分布。

欧洲有人口七亿多,共有160多个民族,其中人口上千万的有13个。欧洲国家中约有半数属于民族成分比较单一的国家,如冰岛、丹麦、爱尔兰、葡萄牙和希腊等,其他则为多民族国家。随着欧共体的建立,欧洲的移民活动和自由通婚频繁发生,民族融合与同化现象使民族界限变得越来越模糊。

    美洲有人口八亿多,约有大小民族400多个,其中人口上千万的共有九个。大洋洲有人口3100万,共有大小民族100多个。其中,人口上百万的民族只有两个,即英裔澳大利亚人和新西兰人。美洲和大洋洲的民族主要由外来移民和土著居民组成。

    非洲有人口约八亿,共有大小民族700多个,人口上百万的民族有112个。非洲国家几乎都是多民族结构,特别是跨界民族为数众多,究其原因,主要是19世纪以来欧洲殖民主义者随意划分国界的结果。

总之,世界各民族都是聚族而居,每个民族都有自己的分布地域和传统的民俗文化,世世代代沿袭至今。随着世界和平对话局面的出现,科技、经济形势的迅猛发展,全球化运动的步步深入,世界各民族的交往变得越来越便捷、越来越密切、越来越频繁,民俗文化的自我表现也变得越来越充分、越来越精彩。

 

一、民俗的概念与形成

“民俗”,在我们祖先的语汇里,就是指民间生活中相沿成习的东西,含义与之相近的有“民风”“习俗”“风俗”等词。

民俗是在人类历史的发展过程中,特定的群体为适应生产实践和社会生活而逐渐形成的,并以民族的群体为载体,以群体的心理结构为依据,表现在广泛而富有情趣的社会生产与生活领域的一种程序化的行为模式和生活惯制,是一种集体性的文化积淀,是人类物质文化与精神文化的一个最基本的组成部分。 

民俗总是在一个相对封闭的地理与文化环境中形成并成长,与国家的形成,人口的分布强烈相关。世界各民族都是聚族而居,每个民族都有自己的分布地域和传统的民族文化。

民俗文化,是广大劳动人民所创造和传承的民间文化,是在共同地域、共同历史作用下形成的积久成习的文化传统。这种民族的、时代的文化既是物质的标志、制度的规范,又是具体的社会行为、风尚习惯的鲜活体现。随着经济文明的高速发展,全球范围内经济文明在时间上的差异正逐步被消解,空间上的阻隔正逐步被弱化,世界已经越来越趋向于一个在技术和经济上相互依赖、价值观念单一和发展模式雷同的整体。与此同时,受经济基础影响和制约的意识形态领域也遭受到前所未有的变革和冲击,经济科技全球化的巨影投射到人文科学领域,各地区的民族文化在世界范围内人文智慧的渗透交融和不同价值体系的碰撞中逐步趋同,民族文化的特色和多样性不断消失,文化领域正面临着丧失地方特色、走入单一平庸的巨大危机。世界应该是丰富多彩的,而从某种程度上讲,文化的延续正是民族生存的象征。保留民族文化特色为世界多留一分精彩越来越成为人类必需面对的严峻问题。一方面,现代文明的不断进步是历史发展不可逆转的趋势,民族文化要实现自身的发展和完善也必须参与到现代文明中去;另一方面,现代文明又正侵蚀着民族文化的特色,要求民族文化对自己的传统予以抛弃,世界民族文化的多元面貌受到挑战。

全球化因素及未来世界文化发展的总趋势决定了我们对于传统文化的趋同与保留应遵循两个基本取向:

一是保留我们的民族性。文化是民族之根本。我国是一个发展中国家,文化趋同倾向特别是被动的文化趋同,将对我国的民族文化带来巨大冲击,维护文化的民族性是全球化背景下发展中国先进文化的基本前提。民族性是文化最大的个性,文化的个性就是文化的优势。在全球化过程中,保持鲜明的文化个性,延续民族文化传统,既有利于民族国家的独立,也有利于人类文明的共同未来。 

二是坚持文化的开放性。这样做的根本目的是为吸收外来文化的成果和精华,促进本民族文化的发展和创新。任何一个国家、民族的存在与发展都不可能是完全封闭的、与世隔绝的。中华文化具有开放的品格,我国历史上几次大的文化发展和文化创新都是文化开放的结果。全球化既对我国的民族文化带来冲击,也给文化的发展创新提供了历史性机遇。发展我国先进文化,应继承和发扬中华文化的开放品格。 

二、民俗文化的分类

民俗文化是社会共同体在顺应自然、征服自然、发展自己的劳动过程中自发形成的一种文化形态。它的产生与发展和人们一定的物质生活水平、生活内容、生活方式、社会心理及自然环境、政治气候以及发展生产、种族繁衍等因素都有一定的关系。因而,民俗文化因民族的不同、地域的差别与时空的变异而不同。民俗文化可分为“生产民俗”“生活民俗”“礼仪民俗”“审美民俗”“信仰民俗”等。而这些“民俗”又可统称为“物质民俗”“社会民俗”和“意识民俗”。 

(一)生产民俗 

生产民俗又称经济民俗,它除了农耕、狩猎、捕捞、畜牧外,还包括山林、水利、采集、工匠、作坊、园艺、经商交易等方面的民俗习惯。 

(二)生活民俗 

生活民俗包括服饰民俗、饮食民俗、居住民俗、医疗民俗及游艺民俗等方面。 

(三)礼仪民俗 

礼仪民俗是为表敬意或表隆重而举行的一定的仪式。在这里,主要指个人生活的礼仪、社会交往中的礼节和岁时民俗。人类生活普遍遵循的人生礼仪有诞生礼、成年礼、婚礼、丧礼等。社会交往礼节包含了社会约定俗成的伦理意识,比如亲情观念、长幼尊卑、男女关系等。岁时节日,是由年月日与气候变化相结合而排定的节气时令以及各类历史性事件的纪念活动。 

(四)审美民俗

不同的民俗习惯和民俗心态构成了不同的价值取向和审美观念。这样的观念直接影响着人们对美的理解、认识、追求和创造。它包括个人饰物、民间工艺、建筑风格、文学艺术、人格风范等。

(五)信仰民俗 

信仰民俗是指人们生活中偏重信仰观念和崇拜心理的风俗事象。信仰民俗主要包括自然(图腾)崇拜、祖先崇拜、鬼神崇拜、伟人崇拜、英雄崇拜、宗教崇拜等内容。 

本章主要讲述的是发生在东西方文化中具有典型意义的生活民俗和礼仪民俗。

三、民俗文化的基本特征

民俗文化具有以下特点: 

(一)社会性和集体性 

风俗习惯是人们在共同生活中约定俗成的,它是集体创作的结果。以广西临桂乡间婚俗为例,古代典籍《临桂县志·风俗》中记载当地风俗:“婚聘不重财,用槟榔猪酒遍分亲族,客至茶罢进以槟榔。”这一风俗,首先是发请柬,不是文字的请柬,而是送红纸包着的槟榔。结婚时献槟榔有吉祥如意之意。至今客人光临时,仍然依据旧俗先上茶后敬槟榔。男女以染红的槟榔为定情信物,在迎娶时,新郎新娘向亲友和宾客敬献象征爱情的槟榔,祝老者长寿、姑娘善绣、孩童健康。这里的婚俗生活气息浓郁,醇厚的乡土气息中蕴藏着人们追求幸福的

 

善良愿望,以至于去桂林旅游的客人都希望在旅程中听到这喜庆的乐声。

(二)神秘性和乡土性

所谓“百里不同风,十里不同俗”,便是这种民俗文化神秘性和乡土性的写照。乡土性具有相对的封闭性。民俗文化是历史发展的产物,它既是历史的创造,又在历史发展中产生传承与融合效应。在人类社会发展的每一个历史阶段上,都曾产生和形成许多民俗文化现象。其在传承中不断发展,直接对人民生活产生经久不衰的影响。比如中国民俗之源远流长,可以追溯到上古时代。由于各地的自然条件和经济发展水平不一,在春秋时已形成了不同的民俗区域,这从《诗经》中的《国风》可见一斑。此后,随着民族大融合的发展,我国各地的民俗在交流中不断演变发展,但几千年来也没有被完全同化。这种神秘性就是一种宝贵的旅游资源。  

(三)类型性和模式性 

社会民俗现象的存在不是个性的而是类型的。社会民俗文化现象一旦形成,社会中的每个成员都必须共同遵守,并成为约束行为的规范,具有相对稳定性,在稳定发展中形成一定模式,并按照这一模式代代相传。比如山西柳林有一种别致有趣的求子习俗。柳林以产枣驰名远近,每到秋季,山山岭岭、沟沟壑壑的枣树挂满了鲜红的枣子,枣子个大、肉厚、核小、色浓、味甜,所以当地人把拣拾乡邻的枣子赋予了“早(枣)得贵子”的文化含义,并相沿成习。这里的乡民把带有普遍的、模式化的多子多福、传宗接代的民俗心理嫁接到了特有的物产上,使枣子有了深厚的民俗意蕴,模式化中有了鲜明的地方个性。 

(四)传承性和传播性 

社会民俗文化现象在代际之间是传承的,在现实空间上是传播的。好的习俗以其合理性代代相传;恶习陋俗也往往因为保守势力难以遏制。比如岁时节日习俗,我国农历五月初五有赛龙舟、吃粽子的习俗,也有喝雄黄酒的习俗。民俗文化也是动态的它会向四周扩散。比如时装文化时髦消费文化、休闲文化、新潮生活方式、市文化,当受到一部分人的推崇并受到强烈关注后,有可能形成流行文化,甚至刷新我们的民俗传统。民俗文化的传播也会受到阻碍,比如说草原游牧民俗并不适应农耕地区,而山地民俗平原地区也难以流行开来当然,传承性和传播性绝非被动地、镜像式的复制,而是“扬弃”式的贯通和铺展、继承和创新。 

(五)稳定性和变化性 

民俗是世代相传的一种底层文化现象,在发展过程中具有相对的稳定性。但民俗在时空中传承、传播、演进,也必然受到社会的、政治的、生活的种种因素的影响而呈现出种种变形变异和消亡的现象。比如傣族泼水节,过去曾经叫作“浴佛”节,是一种佛教信仰的民俗仪式,但现在淡化宗教的成分,而加入娱乐的内容,取其吉祥洁净之意,从而赋予了这一传统习俗以新的内容和面貌,它依然活跃在云南傣乡,成为人们喜庆丰收、歌颂太平的“狂欢节”。 

除了民俗的这些共性外,中国民俗还有它自己的特点,如具有东方古国的特点,是中国古老悠久历史文化的体现;具有多民族性,是多民族习俗的摇篮;还具有神秘性、实用性。当然,中国的民俗还或多或少地存在着原始性、阶级性和封建性特征。需要我们客观地、辩证地看待。 

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